суббота, 13 ноября 2010 г.

Я сегодня в ударе!!!


Сегодня решила сделать безе.... это мой первый опыт в серьёзной кондитерке. Дальше шарлотки обычно не заходила.
Без ложной скромности скажу - получилось ооочень вкусно!!!
Но от безе остались желтки и я решила поэкспериментировать.
Конечно, так наверное и делают, но я ведь в выпечке не сильна, и придумала это сама;
я раскатала тесто слоёное, разрезала его на квадраты, намазала желтком и посыпала сахаром, завернула в что-то типа конвертиков. Получилось даже вкуснее, чем я ожидала!



3 комментария:

  1. Слюной забрызгала клавиатуру....
    чтож ты со мной делаешь,Алина?
    завтра иду!Жди!
    что-нибудь возможно останется...

    ОтветитьУдалить
  2. :))) Как закончим ванну и я наведу порядок, обязательно приглашу тебя в гости и напеку какой-нибудь вкусняшки!!!

    ОтветитьУдалить